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amidori veggie balls mit tomatensoße

amidori veggie balls mit tomatensoße

amidori veggie balls

amidori veggie balls

So gelingt das Rezept

  1. Zwiebeln und Knoblauch in einem kleinen Topf mit etwas Öl glasig anschwitzen.

  2. Die Tomaten dazugeben und 10 min köcheln lassen. Mit Salz, Pfeffer, Cayenne-Pfeffer und Zucker abschmecken.

  3. Die amidori veggie balls in einer Pfanne mit etwas Öl bei mittlerer Hitze 4-5 Minuten durchbraten. Zwischendurch wenden.

  4. Die amidori veggie balls in die Tomatensoße geben und 2 Minuten mitkochen.

  5. Auf einen Teller geben und mit gezupftem Basilikum und Pinienkernen bestreuen.

Guten Appetit!

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