100% vegetarisch, 100% lecker und null Soja.
amidori veggie produkte sind Grundlage für eine neue Foodkategorie. Nur eben ohne ökologischen Fallstrick. Dafür mit Sonnenerbsen und schier unendlichen Möglichkeiten der Verarbeitung.
amidori legt höchsten Wert auf eine Ressourcen schonende und umweltverträgliche Produktion. Das gilt für den Anbau unserer Rohstoffe, bis zur Herstellung von unseren amidori veggie Produkten: lückenlose Kontrolle - vom Feld bis auf die Gabel.
Unsere amidori veggie Produkte sind mehr als eine Idee. Mehr als ein Verfahren, eine Rohmasse oder die Summe seiner Produkte. Unser derzeitiges Sortiment ist erst der Anfang einer neuen Ernährung. Überall. Zu jeder Tageszeit. In jeder Geschmacksrichtung. Da jede Bewegung aber mit ersten Schritten beginnt produzieren wir derzeit amidori veggie in den Sorten minced, pulled, sticks, stripes und crunchlets.
»Super Geschmack, schonend für die Umwelt und eine gute Alternative zu Soja.«
»Ich esse sehr gerne Fleischersatzprodukte, vertrage aber weder Soja noch Seitan. amidori hat hier für mich eine geniale Alternative geschaffen, die ich gut vertrage und die zudem auch noch richtig lecker ist.«
»Mit großer Spannung haben wir darauf gewartet, Eure Produkte endlich probieren zu können. Das Warten hat sich gelohnt!«
»Für mich ist das spannendste an den Produkten der Biss. Der fehlt mir bei den bisherigen Alternativen einfach. Für mich muss man nicht 1:1 Fleisch nachbauen, aber M¡dori® schmeckt auch einfach gut.«
»Ich habe immer Bock auf kreative Rezepte und mit den fünf M¡dori® Varianten scheint jede Menge möglich. Bitte weiter so!«
»Für mich ist das Tierwohl entscheidend. Mich begeistert einfach die Ganzheitlichkeit, mit der M¡dori® an die Sache rangeht: So sehr hat kein mir bekanntes Produkt seine Prozesse durchdacht.«
»M¡dori® ist für uns deshalb so spannend, weil wir es lieben, zu experimentieren und Dinge einfach anders zu machen. Seine Vielseitigkeit und Neuheit auf dem Markt, gibt uns die Möglichkeit, Texturen, Farben und Geschmacksrichtungen zu kreieren, die vorher sonst noch niemand ausprobiert hat. Der Gedanke des nachhaltigen Anbaus, der Mut ein neues und innovatives Produkt zu schaffen und letztlich die Überzeugung eine neue Art von Genuss zu kreieren, passt nur allzu gut in unser Verständnis und die Philosophie von moderner Küche und Ernährung.«
»Mir gefällt die Transparenz der Herstellung besonders gut. Am Stand kann jeder den 'From Field to Fork'-Gedanken erklären. Finde ich wichtig heutzutage, dass Produkte vollständig nachvollziehbar sind.«
»Was ich besonders gut an M¡dori finde: Dass ich als Vegetarier eine Alternative zu Soja und Co. habe. Ich habe mich dazu entschieden, besser zu essen und möchte am Ende nicht dafür verantwortlich sein, dass z.B. für die Futtermittelindustrie hektarweise Regenwälder abgeholzt werden.«
»In meiner Familie gibt es sehr viele Vegetarier und Veganer und für die ist Amidori eine gute Alternative. Einfach weil es lecker ist.«
»Mir ist bei allem, was ich esse, total wichtig, was drin ist. Kein Soja? Das ist spannend für mich.«
»Ich bin gerade dabei, zum Vegetarier umzusteigen und ich finde Amidori super. Schmeckt wie Fleisch.«
